Descripción
¿Cómo prepararla? Zamburiña a la plancha
1. Añadimos en una plancha aceite con unas piedras de sal y esperamos a que este muy caliente.
2. Acto seguido añadiremos las zamburiñas en la plancha y regaremos con un chorrito de aceite, un chorro de limón además de unas arenas de sal.
3. Dejaremos que las zamburiñas se cocinen en su propia concha y cuando vayan a estar listas le daremos la vuelta y las marcaremos durante 1 minuto.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.